NOEL 2011

２４日、今年は日本から遊びに来ている妹夫妻を交え、

いつもの親しい友だち家族、そして単独参加のTちゃん、Mくん。

大人子ども総勢１５人が集まり、賑やかなNOELとなった。

夕方、みんなより少し早めに食材を抱えて到着したNちゃん。

家でグリルしてきた丸鶏をほぐして、シャンピニオン、ゆで卵、

生クリームを加え、エストラゴンをたっぷりのせてパイ生地に

包んで再びオーブンへ。

さすが〜、食のプロ。

鶏料理のレシピも想像をこえている。

フォアグラも生の状態から丁寧に筋を取りのぞき、湯煎したり...

手間ひまを掛けたNちゃんの手作りだ。

サーモンを薄くスライスして、ヒラメのカルパッチョをキレイに

お皿に盛りつけ、オリーブオイルと豪快にトリュフを。

アペリティフのシャンパンをチビチビ飲みながら、早くも今宵の

宴の支度はバッチリ完了だ。

妹が慣れない手つきでNちゃんのアシスタント

お子ちゃまたちには、

トマトのサンタ、ポテトのサパン、スペアリブ.....

続々と人が集りはじめ....プレゼントにシャンパン、ケーキとみんな

ものすごい大荷物。

プレゼントはサパンの下に置いて....子どもたちはすでにエキサイト！

やっぱりクリスマスは子どもが中心だもんね。

前菜の用意が...A table~!!

型くずれしてしまった

栗入りのミートローフ。残念！

パイの中は、先ほどの鶏料理！

T子ちゃんお手製の鰻の太巻き寿司

食べて飲んで笑って...また飲んで...

さ〜て、そろそろプレゼント行こうか〜！

T子ちゃんが持って来てくれた豪華なケーキが登場。

かわいい〜！

みんなそれぞれに、写真撮影。

抹茶、フランボワーズのBûches de Noël、

イチゴのショートケーキ...

子どもたちも、待ちにまったプレゼントを開けて大喜び。

大人たちもそれぞれに小さなプレゼントを交換し合う。

これがまた大いに盛り上がり....大ウケ、大笑い。

真夜中過ぎまで、今年も賑やなファミリークリスマス...

楽しい夜でした。

みんなありがとう。♡

結婚記念日♡