2011年11月24日木曜日

ご無沙汰です...


ひさびさのブログupです。


東京の友だちが心配してメールをくれたりしましたが、ご心配なく。
わたしは元気ですよ〜。

実は2週間ほど前のこと。
iphoneが突然まったく機能しなくなり、しばらく携帯電話もカメラも
ないという、信じられないような不自由な生活を送っていたのです。
それが、今週ようやく解決。
保証期間がかろうじて残っていたおかげで、新品に代えて
もらうことができました。ラッキ〜!
残念ながら、パソコンに保存していなかった1週間分の写真は
すべてパーになってしまったけれど....。
こんな時のためにも、これからはもっとまめに保存しないとね。

そんなこんなで、パリはいつの間にか秋もすっかり深まり、
冬の気配が漂いはじめています。
間もなく師走...慌ただしくなって来ました。







2011年11月6日日曜日

背中美人


朝、息子を弓道の稽古場まで送り届けた帰り、イエナの
マルシェに立ち寄る。
お...、今朝もいるいる。
週末なのに市場は、朝から白い息をはずませた買いもの客で
活気付いている。

めざすはチボーさんの有機野菜。
知り合いの料理人がちらほら、仕入れに来ている。
仕入れして仕込みして、それから夜遅くまで...
シェフの仕事ってホント大変だと思う。
がんばってね〜!

ピーマン、キャベツ、サラダ菜、ハーブ類、ニンジン...あれも
これもで、両手に持ちきれないほど買い込んでくる。

紫&黄ピーマン、フヌイユ、ニンジン、ラデュッシュ...

夜はNちゃんの家で女子会。
仕事でオランダに行っているT子ちゃんをのぞいて、今回も全員が
夫と子どもを置いての参加。
すご〜い。なんという出席率〜!

さっそくシャンパンを飲みながら、恒例の忘年会の相談をはじめる。
イベントがらみのことになると、みんなもうすごいのなんのって...。
俄然、やる気満々で衣装にケータリング....
すでに大盛り上がりになる。 
テーマは? ゲームは? 料理は? 賞品は?
会場は今年もマレにあるアパートのペントハウス。
キッチン付きの大スタジオを押さえている。
もうなんどもこのメンバーでパーティをしているけれど、子ども
そっちのけで、年々大人たちの仮装がパワーupして、もうどこまでも
限りなく....いっちゃっいそうな勢いだ。
誰か〜、わたしたちを止めて〜!♡

意外に魔性?!なMみちゃん & 背中美人のMりちゃん。

ドッグシッターMりちゃんは、
犬と話しもできるのだ!

ひょんなことから、Mりちゃんが背中に自信があると言い出して、
「どれどれ、見せてみよ」となり、なぜだかM帆ちゃんと並んで
下着を脱いで披露する。
ふ〜ん。確かに....二人ともとってもキレイ。
「脚首なら自信があるけど」とNちゃん。
ほ〜、みんなそれぞれ自慢できるものがあっていいな。
「ほいじゃ、わたしも!」
シャンパンがまわってきたせいか、調子にのってわたしも並んで披露。
上着を脱いで背中の写真を撮ってもらう。
というのも、ずっと以前に通っていたエステのお姉さまが施術の
たびに、わたしの背中を舐めまわすように眺めては褒め
讃えてくれたことがある。
実際に自分の背中など見たこともなかったけれど、悪い気はしない。
密かに....自信を持っていたのだ。
適度に筋肉がついた肩甲骨...しなやかなくびれ....そんなイメージで。

ところが....撮ってもらった写真を見てギョッ!
マジで? なにこれ?!
あ〜、なんてことだろう。
長い間、なんの確信もなく漠然と思い描いていたイメージからは
ほど遠い...ほどよく緩んだ丸い背中...。
しかもジーンズから、ちょこんとお肉がはみ出てる。
なんじゃ、コレ?!
思い起こせば、毎日これだけ食べて飲んでいるだから当然か...。
暇さえあればジムで走っているのに....あの努力はいったい
なんだったんだろう...。

そうか、わかった。緊張感だ!
わたしに欠けているのは、張り詰めるような緊張感だ。
みんなに見られている、パパラッチに撮られるかも?!
わたしの背中を見て〜! 
というような、思わず背筋を凛と張って身がまえるような
場面がまったくないからだ。
己の欲望のまま食べて飲んで、ああだこうだと理由を付けて
自分を甘やかせて...その結果なのだ。

背中って、その人の生活や生き方が怖いほど出てしまうのね。
これを機会に自分を戒め、とことん反省しよう。

豆腐のガーリック揚げ

クレソンの胡麻和え

キャベツとニンジンの浅漬け

ピーマンとフヌイユの和えもの

アンコウ、スズキ、海老....

クレソン、コリアンダーもたっぷり入れて

そんなこんなで、ジーンズの上のお肉のことが頭によぎりながらも、
もうすっかりほろ酔い気分でいい感じ。
まあ、今日のところはいいよね〜とかなんとか...。
あ〜、これから年末にかけてまたまた宴会三昧、すでにお座敷も
たくさん入ってる。
この辺でちょっと本気でリセットしておかないとね。
マジ、ヤバいだす〜!

デザートはアンジェリーナの
巨大モンブラン♡!

2011年11月4日金曜日

移り変わるマレ


友だちが店じまいのブラドリーをすることになり、
なにか手伝えることがあれば...とNちゃんと出かける。
その前に、軽くGlouでランチする。

ベットラーヴのスープ

人気メニュのハンバーガー。
モチモチのバンズが美味しい!

あっさりスズキのグリル

車を止める場所が見つからず、1時間近くもぐるぐる....。
マレはパーキングが少なくて、ホントに困る。
予約時間をすっかり過ぎていたけれど、Glouは人でいっぱいだ。
今どきのモダンスタイルのビストロだけど、オープン以来、
相変わらずの人気。素晴らしい。

パーキングを探していたせいで、すっかり時間がズレてしまった。
大急ぎで食事を済ませ、友だちのところへ急ぐ。

途中、いくつか新しいお店を発見。
Popelini、シュークリーム専門店だって。
ミニサイズのシュークリームが9種類...かわいい。
ついこの間もカップケーキ専門店ってのがオープンしたし、
このてのミニ菓子が最近ちょっと流行らしい。

その向いには....あれれ、パン屋のPoilaneだ。
マレに支店ができたのは聞いていたけど、ここだったのね。
お隣には同じ系列のタルティーヌのレストランもある。

アトリエがあった一昨年まで、この界隈は毎日行ったり来たり、
自分の庭のように知り尽くしていたのに、たった数年でこんなに
入れ変わってしまってる。
ひとつ去っては、またひとつ新しい店が....。
目まぐるしく移り変わるマレ。
なんだかな....時代のせいとはいえ、感慨深いものがある。

ディスプレイも可愛いシュークリーム専門店

甘さ控えめ...上品な容姿

Poilaneではワンちゃん用の手作りサブレも販売中!