銀閣寺の花

朝、９時４０分。

大急ぎで仕度をしてメトロに乗り込む。

澄み渡るような素晴らしい秋晴れの朝...めざすはギメ東洋美術館。

「京都の銀閣寺からお花の先生が来ているんだけど、運が良ければ

ワークショップを見学できるかも？　行かない？！」

Nちゃんから前々日声を掛けてもらい、当日の朝にOKとなった。

銀閣寺...数ある京都のお寺の中でも、東山文化を花開かせた足利家の

美意識の高さ、簡素な品位...いわゆるワビサビの世界のお手本の

ようなこのお寺には特に心魅かれるものがある。

今日はこの銀閣寺の堂内に毎朝花を供えている、華務花方の

佐野珠賓さん自らが指導するという貴重なワークショップで、

１２名の定員は予約開始と同時にいっぱいになてしまったらしい。

ギメ東洋美術館の中にある日本庭園

花器、鋏...お花の道具も素晴らしい

野に咲く自然の草花を生ける...

無双真古流、立て花とは、銀閣寺に伝わる伝統的な仏様にお供えする

花の生け方で、草花のあるがままの姿を立たせた状態で調和させる

ことで、和の美が生まれるというもの。

まさに禅の精神そのものなのだ。

ワークショップに参加しているフランス人は、かなり日本通の

ようだけれど、案の定正座ができない。

モゾモゾ落ち着かない様子で、クッションを取りに行ったり、

断末魔のような顔でもがく人がいたり...

とても禅の精神どころではない。当然か...。

禅の精神...きっと判らないだろうな？！

先生がそっと手を加えるだけで、空間が生まれる。

神に最も近いと呼ばれている佐野珠賓さん。

４０を過ぎたくらいの年齢だろうか。

髪を後ろに束ね、背中がスッとしなやかに伸びていて、彼女が

そこに立っているだけで、凛とした空気が漂う。

迷いのない、くすみのない素の美しさ...もうどんな言葉も陳腐に

思えてしまうくらい、ただただ...素晴らしい。

こちらに５週間滞在して、この後もフランス各地で

日仏文化交流のためのワークショップを行うそうだ。

日頃の雑念を忘れ清々しい体験をして、すっかりいい気分になった

わたしたち。

「お腹がすいた！」

先ほどまで忘れていたはずが.....空腹には正直だ。

Nちゃん号に乗り込み、１４区のフレンチLes Petites Sorcièresへ。

噂に聞いていた人気のビストロ、メニュ２０eurosの前菜＆メインの

コースを注文。

昼時であっという間に満席になる。

カラッと揚がったイワシのフリット、絶品！

アーティチョークと卵のグラタン風

メルランのムニエル...身が締まって美味しい♡！

子牛のエスカロップ＆ポレンタ

今流行のカジュアル系ビストロながらも、丁寧に作られたお料理は

どれも美味しくボリュームもバッチリ。

ここはフレンチ好きな友だちを連れてまた来よう。

家に帰って、さっそく頂いたお花を生ける。

お香を焚いたりして、にわか作りだけれどちょっと禅の気分...。

命あるものを慈しみ...植物のあるがままの姿を...空間...調和...

先生が話していた言葉を思い出しながら、心を込めて...。

時にはこんな時間もいいなと思う。

花器がないので、とっくりに生けてみた...

今宵もまたまた...

先週からFETE〜お呼ばれ、外食が続き、ほぼノンストップで

飲み続けているわたしたち。

日頃の暴飲暴食をちと反省し、ここらでひと休み...と思いながらも

楽しいお誘いを断る強い意志もなく...

待ってました！とばかりに昨日も今日も。

この時期、誕生日の友だちがなぜか多い。

９月から１１月にかけてざっと１９人...

もうすでに年末の忘年会のような気がする。

真新しいピカピカのキッチン...いいな〜！

今宵はM帆ちゃん家。

改装工事を終えてぴっかぴかになった新居に集まり、出張料理人を

やっているNちゃんの誕生日をお祝いをするのだ。

わ〜い、バーベキューだって！！

ガス台に鉄板グリルを置き、メルゲーズ〜ブロシェット、O谷くんが

馴れた手つきでお肉を焼く。

ピカピカの真新しいNICKELキッチンに煙がモクモク、油が

バンバン飛ぶ飛ぶ...

隣でフキンを手にしたM帆ちゃんが、瞬時にそれを拭き取る。

可笑しい...この二人。

前菜のサラダ、おひたし、タブレが

テーブルに並び...

オングレットも程よく焼けて...

湯葉ご飯もあっさり京風で...

本日の焼師、O谷くんとM帆ちゃんのご主人A

LA PATISSERIE DES REVESのケーキが２つ登場〜。

ひとり娘のA佳といっしょに蝋燭を.....おめでとう！

Nちゃんと初めて逢ったのは、もう８年近く前のこと。

見るからに元モデル〜のクールな容貌で、年下なのにデ〜ンと

存在感があってちょっと近付きにくい印象だった憶えがある。

しばらく間があいて、友だちを交えてご飯を食べるようになり

それ以来、美味しいレストランがあると聞けばいっしょに出掛け、

旅行に行ったり、時には朝方まで話し込んだり....

いつの間にかパリにはなくてはならない大事な友だちの

ひとりになっていた。

前向きで行動力も人一倍ありながら、情に厚く、意外と無邪気で

脆かったりして...なんだかカワイイ人でもある。

Nちゃん、ますます美しく輝いてくださ〜い！♡

華の４０代...N姐さん

調子にのって、シャンパンを飲みすぎたかも....。

０時過ぎうちに戻ると、留守番しててもうとっくに寝てるはずの

息子がまだ起きている。

しかもハチマキして勉強しているではないか！

ゲゲゲッ〜、これは驚き。

来週テストがあるだと？！

「遅かったね....なにしてたの....」シラケた顔で言う。

ふぇ〜、急に酔いが醒めてくる...。

このハチマキ...

たしか先週の...ウィスキー祭りのやつだ？！

翌日は....T家へ。

まずはアペリティフのシャンパンを飲みながら、おしゃべり。

舞台、ライブ、iPad...そして水素爆発、ギリシャ、EU危機...。

まもなく夫が合流して、T家御用達のタイ料理店へ。

エッフェル塔の隣にある小さなレストラン。

知らなければ見逃してしまうような地味な店構えだけれど、親切で

サンパなタイ人が二人だけで切り盛りしている。

子どもたちは迷わずネム、蒸しもの...

あとはZにお任せして料理を選んでもらい、まずはビールで乾杯。

Jは最近はじめたサッカーがよほど楽しいらしく、サッカークラブの

話をあれこれ聞かせてくれる。

子どもっていいな...なんの迷いもなく無邪気に夢を話してくれる。

それって夢で見たはなし？　それとも作ったはなし？！

どちらにしても子どもらしくキラキラと...夢は輝いていて...

こちらもいい気分♡。

優しい酸味と辛み...トムヤンクンスープ

海老とパイナップルのサラダ

カリッと焼けた豚のスペアリブ

甘みそのタイ風野菜焼きそば

繊細で上品な鴨のロースト

鶏肉と野菜のココナッツ炒め

食事の後は、レストランからサービスのデザートが....。

もう十分にご飯を食べたけれど、残すのも申し訳ない...。

マンゴ、柿、葡萄、季節の果物が出てくる出てくる。

さらにお土産まで...。

さすがT家御用達のレストラン、参りました！

家族ぐるみのごはんにぴったりのいい夜でした。

ごちそうさま〜。

M帆's Crazy night

先週、４０ansの誕生日を迎えたM帆ちゃん。

今夜は友だち３０人を招いてdéguiser（仮装）大FETEをやる

という。そりゃ、１０年に一度の記念すべき誕生日だもの、

何度だってお祝いするよ〜！

場所はマレにあるペントハウスのキッチンスタジオ。

バルコニーからエッフェル塔がキラキラ〜、パリの夜景が

一望できる素晴らしいところだ。

本日のシェフ、国虎のNさん?!

昔はエリートモデルだったんです...

マグロ、イカ、しめ鯖...キレイに並べられた前菜

パーティのテーマはCRAZY。

まあ要するに自己申告でみんなCrazyになれちゃうんだけれど、

日本からパリコレのために来ている出張組はスーツケースの

半分近くがこの日のためのコスチュームというから、意気込みは

ハンパじゃない。

展示会やらなにやら、みんな仕事を終えてからパーティのお支度...

開始はやや遅れ...２１時すぎにほぼ全員が顔を揃え、シャンパンで

乾杯〜！

本日の主役、M帆ちゃ〜ん！！

日本から駆けつけたコスプレ隊♡！

華の４０代...パリ組も弾けてるよ〜！

まずはシャンパンで乾杯〜！

錦糸卵にうなぎ...ミニちらし

高菜＆ベーコン、鶏そぼろ＆インゲン....

マリーアントワネットとMりちゃん

白雪姫＆はるな愛、ウィリアム テル...

Alex De Largeのつもり...

avec PunkなSスケ

８０Sのセレブの匂いが...T子ちゃん＆Kちゃん

すっかりハマってるM浦夫妻

この手のパーティに掛ける意気込みとなると、みんなホントに

お見事！　

仕事がどんなに忙しかろうと、眠る時間を惜しんでそのために

エネルギーを費やす。

変身願望...ストレス解消...？！

展示会の真っ最中。

明日の朝のことを頭の片隅に置きながらも...踊る踊る！

ほろ酔いM帆ちん...おめでとう♡！

nuit blanche

記録的な暑さが続いているパリ。
もう１０月になるというのに昨日も今日も２７、２８℃...

４０年ぶりの異常気象らしい。

連日の外出、宴会続きでさすがに今週はちょっとお疲れ。

夕べもTちゃん、Kくんと３時頃まですっかり話し込み、今朝は

珍しく二日酔い...午前中はまったく使いものにならずウダウダ〜。

セーヌ河...夏が戻ったように気持ちがいい。

今夜はnuit blanche。

お祭り好きのパリ市長ドラノエの発案で始まり、今年で１０周年を

迎えるというこのアートイベント。

ちょうどパリコレ期間中、おまけにまるで夏が戻って来たような

最高の陽気だもの、今日は遊んじゃうよ〜！

Nちゃん＆Kちゃん夫妻とまずはアーティスト、シンスケのイベントに

顔を出す。

会場のパレ ド トーキョーは提灯に笹の葉、縁日風の屋台...日本の

秋祭りにすっかり様変わりしている。

お〜ッ、シンスケ発見！

イキな着物姿...やっぱりこの人はいつでもどこでもシンスケしていて

ホントにステキ。大スキ♡！

「お日柄もよく...大盛況で...OMEDETO!」

主催のサントリーのウィスキーをちびちび飲みながら...う〜、でも

やっぱり強すぎる。さすがにウィスキーは...どんなにいいもんだと

言われても...飲めない。

ハードボイルドな女になるには、まだまだ修行が足りましぇん。

入り口暖簾をくぐると...

シンスケの巨大な屏風...バーカウンター...

ケータリングの和風炊き込みごはん

意外とフランス人にもウケている

日本のウィスキー

グラスもアートしてる？！

DJも白ハチマキ姿で...いい感じ！

アーチスト、カワハラシンスケ氏

BRAVO~!

空きっ腹にウィスキー...さすがにお腹がグ〜グ〜。

Nちゃんが予約してくれた１５区の鉄板焼きレストラン le concert de

cuisineへ移動する。

噂には聞いていたこの店、「弁慶」にいた日本人がはじめたフレンチ

レストランで、夜はなかなか予約が取れないらしい。

わ〜い、楽しみ！

スズキのタタキavecグレープフルーツの泡々...

ウナギとフォアグラのテリーヌ

タレが絶妙、おいしい！

マグロの半生、柚子味噌風味

サーロインと野菜...

お肉は柔らかく、新鮮野菜はアルデンテ♡

お料理もワインも素晴らしく、日本人らしい繊細さも感じられ、

期待以上に大満足。　

ウィスキー〜ワインですっかりほろ酔い気分になっているKちゃん、

Nちゃんも車の運転を気にしてエスプレッソを注文。

なんだかんだと話は尽きず.....やっぱりAB型は奥が深くて面白い？！

さ〜て、お次はどうする？　行っちゃう？！

プレスのR女史から「必ずきてね！」昼もコンファームのメールが

入っていた化粧品メーカー主催のBEAUTY Brazilian NIGHT...

ちょっとのぞいてみようか。

パーティ会場の凱旋門のクラブ「L'ARC PARIS」へ到着。

入り口に黒服がウロウロ...セキュリティが厳しいような。

なんだかVIPな雰囲気が漂っていて、思わずウキウキ〜。

わたしたちの黄金時代、８０年代を彷彿させるでないの♡！

２３H４０...凱旋門裏のクラブ、L'ARC

すでにご機嫌、デキあがっているひとも...

Mr .Kも到着...

M6の人気スタイリストC＆プレスのR女史

すでにVIPシートはうまっていて...さすがに年齢層も高いような...。

照明が暗くてはっきり見えないけれど、マダム？トランスXXX....？

やっぱりこの界隈は人工度が高いせいか、よく判らない？！

なんてことはどうでもいいけど...要するに今夜ここで判ったことは、

わたしたちはまだまだお呼びだということだ。

そう、なんたって日本のバブル時代を誰よりも謳歌したわたしたち。

花火が付いたシャンパンが登場して、景気よくポンポ〜ン！

次から次とクリスタルが開くのを眺めながら...こんな世界がまだ

あったのね！

そう、だってパリは大人の街だもん。

楽しまなくちゃ〜♡！

パリコレ中はモデルたちもパーティに大忙し。

花火avecクリスタル、

これがブラジルstyleらしい。

オジさまたちも、まだまだイケま〜す？！